在水产养殖历程中，，，，因药物使用、疾病因素、溶氧、pH值、氨、亚硝酸盐、硫化氢等水质因子以及养殖密度（如高密度称为拥挤胁迫）、饲料的选择与投喂、运输袒露等都会对水产养殖动物造成应激反映。。。。。。应引爆发后，，，，轻则导致鱼厌食或饵料系数偏高，，，，高则导致鱼发病殒命，，，，因而控制或镌汰鱼类应激，，，，关于获得高产、稳产至关主要。。。。。。本试验旨在验证南宫NG娱乐宁（水产动物专用型）对鳊鱼生长与抗应激能力的影响。。。。。。

1  质料与要领

1.1  试验鱼及试验设计

试验用鳊鱼（Megalobrama amblycephala）为昔时人工滋生的统一批苗种，，，，购自重庆市荣昌县梅石坝渔场，，，，试验在西南大学水产系室内循环养殖系统中举行。。。。。。试验前暂养一周，，，，天天早、中、晚饲喂比照组饲料3次至餍饫。。。。。。试验接纳的养殖设施为长方形玻璃缸(总体积0.4m3、水体体积0.2 m3)。。。。。。养殖试验时代均连续充氧（除投饵时代外）。。。。。。

试验最先前停饲 24 h。。。。。。选择体重相近(5.2±0.4)g、体格结实的幼鱼1200尾，，，，随机分成4组，，，，每组三个缸、每缸100尾，，，，详细分组见表1。。。。。。天天早、中、晚投喂3次，，，，至餍饫，，，，投喂竣事后 30 min，，，，吸出池内残饵及粪便。。。。。。养殖试验共举行42d，，，，试验时代水温25.0±1.0℃，，，，pH7.5±0.5，，，，溶氧≥5mg/L，，，，氨氮<0.2mg/L，，，，余氯<0.1mg/L。。。。。。

1.2  试验饲料

饲料由西南大学水产系水产动物繁育和康健养殖研究中心制作。。。。。。配制饲料前，，，，饲料质料均经破损机破损并所有过60目筛，，，，按配方要求匀称混淆成粉料，，，，在30℃鼓风干燥箱内干燥24 h，，，，置冰箱0℃生涯。。。。。。南宫NG娱乐
宁（水产专用型）产品由南宫NG娱乐提供。。。。。。详细配方组成和营养因素剖析见表2。。。。。。

1.3  生长性能相关指标

1.3.1 生长速率

以鱼质量的鲜重转变、增重率和特定生长率等体现生长速率。。。。。。增重率( ％ ) ＝ [( Wt-W0) ／W0]×100％；；；
；特定生长率( ％/d )＝[(LnW t-LnWo) /d]×100%，，，，W0和Wt划分体现养殖最先和竣事时的鱼体质量（g）。。。。。。

1.3.2  饲料使用效率

以饲料系数和卵白效率体现，，，，饲料系数=饲料投喂量 / 鱼体增重量；；；
；卵白效率=( Wt-W0) ／F×P％，，，，F指饲料消耗量，，，，P%指饲料卵白质含量。。。。。。

1.4  抗应激性能测定

1.4.1 运输应激

试验设计  鳊鱼养殖试验竣事后阻止喂食24 h。。。。。。AL1、AL2和AL3组的各重复缸中划分取出5尾鱼放入鱼苗运输袋中充入纯氧并打包；；；
；比照组则各重复缸中划分取出10尾，，，，每个运输袋中放入5尾鳊鱼充入纯氧
并打包（详细见表3），，，，用皮卡车运输2 h。。。。。。运输后连忙将鱼快速深度麻醉后收罗血样。。。。。。运输历程中皮卡车平均速率为50～60 km／h。。。。。。

1.4.2 袒露应激

鱼的取样要领与运输应激相同，，，，取样后置于空气中一律养殖温度下袒露3min。。。。。。

取血、样品处理及测定与运输应激相同。。。。。。

1.4.3  嗜水气单胞菌攻毒试验

嗜水气单胞菌（BYK-038）毒株泉源于上海海洋大学农业部渔业动植物病原库，，，，病原菌按病原库推荐作育要领在28°C条件下作育24h后，，，，无菌心理盐水洗涤后，，，，置离心机中1000 g条件下离心10min。。。。。。去
上清液，，，，用无菌心理盐水调解细菌浓度至5×107 cfu。。。。。。按0.10mL/尾的剂量注射到鳊鱼腹腔，，，，每个试验组30尾鱼，，，，10尾/重复，，，，厥后连续7天纪录其殒命率。。。。。。

1.5 试验数据的统计剖析

接纳SPSS17.0 统计软件对数据举行统计学剖析，，，，先对数据作单因素方差剖析(ANOVA)，，，，处理间若有显著差别，，，，再作Duncan's多重较量，，，，P<0.05体现差别显著。。。。。。

2  试验效果

2.1 对生产性能的影响

南宫NG娱乐宁以100～200g/t剂量添加后，，，，鳊鱼的生长性能指标如表4所示。。。。。。从表中可以看出：1）南宫NG娱乐宁显著提高了鳊鱼的增重率和特定生长率（P<0.05），，，，提高幅度划分为21.8%～30.9%、11.7%～15.9%，，，，
但各AL组之间无显著差别（P>0.05）；；；
；2）卵白效率也因南宫NG娱乐宁的增补而显著提高了25.8%～34.0%，，，，并随着南宫NG娱乐宁增补量的增添而泛起逐渐提高的趋势，，，，AL3组较比照组和AL1组均有显著提高（P<0.05）；；；
；
3）而饲料系数则与卵白效率泛起出完全相反的转变纪律，，，，有用降低20.6%～25.3%；；；
；4）南宫NG娱乐宁的增补对鳊鱼成活率较比照组均有显著提高（P<0.05）。。。。。。

2.2 运输应激对鳊鱼的影响

2.2.1 鳊鱼运输后血清皮质醇激素含量的转变

第21d：经由2h的运输后，，，，除阳性比照组有1尾殒命外，，，，阴性比照、AL1、AL2和AL3组均未泛起殒命。。。。。。在运输的历程中，，，，阳性比照组鱼在氧气袋中，，，，水波的动荡下体现出急躁担心，，，，强烈游动，，，，用头一直冒犯袋壁，，，，试图逃离这种情形。。。。。。而AL1、AL2和AL3组鳊鱼在运输初期也体现出窜出水面等较强烈反映，，，，持续约15~20min即恢复清静，，，，静卧袋底或轻轻游动。。。。。。运输竣事后，，，，皮质醇激素含量检测效果批注，，，，阳性比照组、AL1、AL2和AL3组的鱼血清皮质醇激素含量较阴性比照组均显著提高（P<0.05），，，，但AL1、AL2和AL3组的血清皮质醇激素含量比阳性比照组显著降低（P<0.05）（见表5）。。。。。。

第42d：其趋势与第21d相同。。。。。。

2.2.2 鳊鱼运输后血清卵白和酶活性的转变

第21d：对2h运输应激后鳊鱼血清总卵白（TP）和白卵白（AP）测定批注，，，，AL1、AL2、AL3和阳性比照组鱼血清TP和AP均较阴性比照组显著提高（P<0.05），，，，但AL1、AL2和AL3的TP和AP较阳性比照组显
著降低（P<0.05）。。。。。。

阳性比照组的鳊鱼血清谷丙转氨酶（GPT）和碱性磷酸酶（ALT)较阴性比照组显著提高（P<0.05），，，，但AL2和AL3的血清GPT和ALT与阴性比照组相比无显著差别（P>0.05）。。。。。。

第42d：各组间TP、AP、GPT和ALT转变趋势与第21d基本一致。。。。。。

2.2.3 鳊鱼运输后血清中其它几种物质含量的较量

第21d：从表5中可以看出，，，，除AL3外，，，，运输组的鱼血糖（GLU）与阴性比照相比有显著增添（P<0.05），，，，但均显著低于阳性比照组（P<0.05）。。。。。。

阳性比照组的血清甘油三酯（TG）和血清总胆固醇（TC）较阴性比照组显著提高（P<0.05），，，，南宫NG娱乐宁增补组的血清TG和TC则与阴性比照组无显著差别（P>0.05）。。。。。。

第42d：GLU在各组间的转变趋势与第21d同；；；
；南宫NG娱乐宁增补组的血清TG和TC与阴性比照组无显著差别（P>0.05）。。。。。。

2.3  鳊鱼袒露后血清中其它几种物质含量的较量

第42d：从表6中可以看出，，，，鳊鱼袒露应激血清学转变泛起出与运输应激险些一致的转变纪律，，，，批注饲料中添加南宫NG娱乐宁对鳊鱼具有很好的抗袒露应激作用。。。。。。 

2.4  细菌攻毒后成活率

未经嗜水气单胞菌攻毒的阴性比照组在视察的7天内未泛起殒命。。。。。。其余各组从第2d最先泛起殒命，，，，除阳性比照和AL2组外，，，，各组至第5d后阻止殒命。。。。。。AL1、AL2和AL3组的鳊鱼成活率划分为73%，，，，66%和70%，，，，
均显著高于阳性比照组鳊鱼成活率（50%）。。。。。。

3  小结

3.1  南宫NG娱乐宁对鳊鱼生产性能的影响

南宫NG娱乐宁的增补显著提高了鳊鱼的增重率和特定生长率，，，，但100、150和200g/t的增补量之间没有显著差别；；；
；南宫NG娱乐宁的增补能显著提高鳊鱼对饲料卵白的使用效率，，，，且随增补量的增添而提高，，，，饲料系数则与卵白效率相反，，，，呈逐步降低趋势；；；
；南宫NG娱乐宁增补组的鳊鱼成活率较比照组显著提高。。。。。。

3.2  南宫NG娱乐宁对鳊鱼运输应激的缓解作用

3周和6周养殖后均举行了运输应激，，，，阳性比照组的鳊鱼血清皮质醇、白卵白、血清总卵白和血糖含量等指标均显著高于阴性比照组，，，，各南宫NG娱乐宁添加组的鳊鱼血清响应指标也基本均显著高于阴性比照组，，，，但与较阳性比照组较量则显著降低。。。。。。阳性比照组的鳊鱼经由运输应激后，，，，多项生化指标如谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、甘油三酯和胆固醇等均呈较大幅度上升，，，，而南宫NG娱乐宁增补组则上升幅度减小，，，，甚至与阴性比照组无显著差别。。。。。。批注饲料中增补南宫NG娱乐宁后，，，，在运输应激中具有很好的抗应激效果。。。。。。

3.3  南宫NG娱乐宁对鳊鱼袒露应激的缓解作用

3周和6周养殖试验之后的3min袒露应引发明，，，，南宫NG娱乐宁增补组的鳊鱼血清皮质醇激素、白卵白、血清总卵白和血糖含量等指标比阴性比照组均显著提高，，，，但较阳性比照组有显著降低（P<0.05）。。。。。。阳性比照组的鳊鱼经由袒露应激后，，，，多项生化指标如谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、甘油三酯和胆固醇等均呈较大幅度上升，，，，而南宫NG娱乐宁增补组则上升幅度减小，，，，甚至与阴性比照组无显著差别。。。。。。批注增补南宫NG娱乐宁反抗袒露应激效果优异。。。。。。

3.4  南宫NG娱乐宁对鳊鱼抗病能力的影响

经嗜水气单胞菌攻毒后，，，，各组鳊鱼均泛起了殒命，，，，成活率较阴性比照组均显著降低。。。。。。但与此同时，，，，南宫NG娱乐宁增补组的鳊鱼攻毒后成活率相比阳性比照组显著提高，，，，批注南宫NG娱乐宁能显著提高鳊鱼的抗病能力。。。。。。

（西南大学水产动物繁育和康健养殖研究中心 唐冬梅 黄玉萍 郑宗林）